来自福州海关的消息，福建烤鳗出口持续复苏，１月份出口０．３万吨，同比增长８７．６５％，价值０．３３亿美元，增长４３．９２％，主要出口地仍为日本，出口比重占８７％。

　　烤鳗是福建省水产品出口的拳头产品，２００５年７月受到“孔雀石绿”残留事件的影响，出口一度陷入停滞，虽经调整于２００５年１１月起恢复对日本出口，但至２００６年７月烤鳗整体出口呈现下降的低迷态势。

　　２００６年８月以后，福建省烤鳗出口实现当年５个月份持续增长的复苏迹象，全年共出口烤鳗２．３８万吨，比上年同期增长９．７２％，价值３亿美元，下降２．０４％。

　　福州海关有关人士分析烤鳗出口复苏原因时说，在政府、商会及企业的共同努力下，福建烤鳗生产企业主动加强产品检测，残留超标的批次逐渐减少。